wtorek, 30 września 2014

Ciasto Migdałowe bez Mąki


Ciasto migdałowe bez mąki jest przepysznym i bardzo prostym sposobem na wypiek, który jest wyjątkowy przede wszystkim ze względu na brak zawartości w nim tradycyjnej mąki. Do jego przygotowania użyłam mąki migdałowej, czyli dokładnie zblendowanych migdałów. To właśnie dzięki nim oraz Amaretto ciasto zyskuje niepowtarzalny smak i aromat. 

poniedziałek, 29 września 2014

Muffiny ze Spaghetti Bolognese



Muffiny ze spaghetti bolognese to rewelacyjny pomysł nie tylko dla dzieci, ale też na wszelkie pikniki, zabranie ich w trasę, do pracy lub na uczelnię w ramach niebanalnego obiadu. Każdy miłośnik zabawnych i nietypowych pyszności będzie nimi zachwycony, a maluchy w szczególności! 

Makaron i sos boloński idealnie ze sobą współgrają, a stworzenie z tego duetu muffinek skutecznie wprowadzi powiew świeżości do codziennego zestawienia monotonnych obiadów. Ich przygotowanie jest banalnie proste, efekt końcowy natomiast pozytywnie zaskakujący, a smak cóż, smakują obłędnie, jak przystało na połączenie makaronu i sosu bolońskiego ^_^

niedziela, 28 września 2014

Sos Boloński, czyli Sos Bolognese


Sos boloński, czyli sos bolognese to przepyszny mięsny sos, który najczęściej podawany jest jako dodatek do makaronu. Jego przygotowanie jest bardzo przyjemne. Wrzucasz poszczególne składniki do garnka i czekasz, aż sos ładnie zgęstnieje po czym podajesz go z wybranymi dodatkami. Swój intensywny smak sos bolognese zawdzięcza podsmażonej cebulce, słodkiej marchewce, wyrazistej pietruszce, soczystym pomidorom, aromatycznym włoskim ziołom, ostremu czosnkowi i chilli oraz gałce muszkatołowej, która sprawia, że całość jest jeszcze smaczniejsza. Przygotowanie tego sosu to dla mnie to jeden z niezastąpionych sposobów na pyszny, rozgrzewający (a w postaci lasagne - ulubiony) obiad, szczególnie gdy robi go M., bo właśnie jemu wychodzi on najpyszniej :)

 

Just My Delicious Copyright © 2014 Designed by Ipietoon Blogger Template
Cake Illustration Copyrighted to Clarice