Wyjątkowo rzadko jemy pieczywo, dlatego jeśli już mamy na niego ochotę, to kombinujemy, aby nie było zbyt banalnie. Dzisiaj przygotowałam tosty z cynamonem i kokosem, delikatnie skropione likierem, ponieważ niesamowicie lubię słodkie śniadania. Ta wersja szczególnie spodoba się wszystkim łasuchom...
Składniki na 2 porcje:
- 4 kanapki jasnego pieczywa
- masło
- 8 łyżek miodu
- cynamon
- kokos
- kolorowa posypka
- likier Malibu
Posmaruj obficie kanapki z obu stron masłem, następnie ułóż na rozgrzanej patelni, dociskając lekko. Po ok 40 sek oblej je miodem, posyp cynamonem i kokosem i skrop Malibu. Po ok 2 min przewróć je na drugą stronę, jeszcze raz oblej miodem, posyp cynamonem, kokosem i ewentualnie ponownie skrop likierem. Podawaj posypane posypką, cynamonem i kokosem oraz oblane odrobiną miodu.
Sugestie: Malibu możesz zastąpić dowolnym likierem lub nie dodawać go w ogóle. Nie podawałam dokładnych ilości poszczególnych składników, ponieważ każdy lubi mniej lub więcej, któregoś z nich i sam określi idealne dla siebie proporcje.
To musi być pycha!
OdpowiedzUsuńMam jednak małe 'ale': pieczywo jest rodzaju nijakiego - jak słońce - i mamy ochotę na nie. Nie na 'niego'.
Ładnie wygląda, ale w smaku zupełnie mi nie "podeszło"
OdpowiedzUsuńA.