Pewnie, że lepsza szczawiowa, ale jak się nie ma co się lubi to wiecie... Zrobienie szpinakowej zaryzykowałam tłumacząc sobie, że skoro robi się zupę ze szczawiu to ze szpinaku też wyjść powinna. I wyszła. A jaka smaczna była! Czysta poezja. W dodatku bardzo szybko ląduje na talerzu, ponieważ jej przygotowanie zajmuje minutkę. A skoro szaro za oknami to niech chociaż w kuchni będzie zielono i soczyście :)
Składniki:
- 400g szpinaku
- 600ml bulionu warzywnego
Sugestie: Polecam bulion odpowiednio doprawić, aby zupa nie była mdła. Ewentualnie można dodać łyżeczkę cukru dla urozmaicenia smaku. Możesz użyć również mięsnego bulionu. Im bardziej gęstą konsystencję chcesz uzyskać, tym mniej wody / bulionu dodaj do zupy – i odwrotnie.
Wersja light: Ugotuj zupę na wodzie. Pamiętaj jednak o doprawieniu jej!
piękny kolorek !! :> zapraszam do "Tęczy Smaków" :)
OdpowiedzUsuńDoskonała barwa, smak pewnie równie bezbłędny:)
OdpowiedzUsuńależ cudowne kropeczki zrobiłaś na tej zupie! piękne
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło
Monika
www.bentopopolsku.blogspot.com
Nooo... ładne kwiatki, że tak powiem :)
OdpowiedzUsuńA ty czym doprawiałaś? Może by c mrożony szpinak?
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie! Ja uwielbiam zupę-krem z zielonego groszku, polecam!;)
OdpowiedzUsuńA ja tam wole szpinakowa :) Wyglada oblednie!
OdpowiedzUsuńA co myślisz o zrobieniu kremu z brukselki ? Tak mnie jakoś naszło ;)
OdpowiedzUsuńDodałam śmietankę, cebulę i sok z połowy cytryny, pycha!
OdpowiedzUsuńChodzi za mną ostatnio miseczka takiego zielonego kremu... Chyba niedługo pokuszę się o zrobienie tej zupy. ;)
OdpowiedzUsuńpoprosilabym o dokladke:)pysznie wyglada
OdpowiedzUsuńZanurzyłabym się w tej pięknej zieleni :)
OdpowiedzUsuńkocham szpinak... może być mrożony?
OdpowiedzUsuńże tak powiem bardzo graficzna zupa, uwielbia takie zdjęcia :-)
OdpowiedzUsuńże tak powiem bardzo graficzna zupa, uwielbiam takie zdjęcia :-)
OdpowiedzUsuńRobię podobną, tylko dodaję jeszcze sera, czosnku tudzież innych przypraw :)
OdpowiedzUsuńMój tata mówi na nią "zupa Shreka" :D
Śliczne zdjęcia!
Jak zwykle piękna oprawa potrawy.
OdpowiedzUsuńMój krem szpinakowy jest mocno udziwniony, ale też pyszny ;D
Love the presentation of your dishes! Paula, Brazil, www.executivadepanela.com
OdpowiedzUsuńkosmetykomania, ja doprawiałam solą, pieprzem i lubczykiem. Tak, szpinak mrożony też będzie świetny, nawet ten ze śmietanką :)
OdpowiedzUsuńKaśka, pomyślę nad tym brukselkowym kremem :) dzięki za pomysł!
OdpowiedzUsuńWow! Pięknie wygląda, a jestem fanem szpinaku.
OdpowiedzUsuńZupka wygląda bardzo wiosennie:) Niby zwykła szpinakowa, a jaka efektowna!
OdpowiedzUsuńzieleniutka :)
OdpowiedzUsuńYummy & Tasty
Te kropeczki na zupie.. niczym kwiatki na łące rosnące ;-)
OdpowiedzUsuńwww.przysmakiewy.pl
Jeszcze nigdy tego nie jadłem - najwyższy czas to zmienić ;) Dzięki!
OdpowiedzUsuńDietetycznePrzepisy.pl