Dziś kolejny przepis na finał konkursu na Kulinarnego Bloga Roku.
Jeśli Ci się podoba możesz oddać maksymalnie 3 głosy z jednego komputera na ten przepis.
W konkursie bierze udział również przepis na Bajaderki.
Każdy Twój głos daje Ci szansę na wygranie czerwonej formy do ciasta z Duki!
Lubicie piernikowy zapach wypełniający dom podczas mroźnych dni? U mnie ostatnio tak pachnie codziennie i chyba nawet zaczynam lubić zimę :) Siedząc w turkoczącym tramwaju, pochłonięta słuchaniem którejś z kolei już w tym roku książki obserwuję ludzi przepychających się pomiędzy innymi. Gderliwe babcie z wyprzedzeniem organizujące wyścigi, która pierwsza dotrze do drzwi, pomrukującego pod nosem na widok tychże babć mężczyznę, rozwrzeszczane na skutek zbyt dużego natłoku całkiem nowych osób dookoła dzieci, przeklinające nastoletnie dziewczyny usilnie próbujące wyglądać tak szykownie, że im to nie wychodzi i te wszystkie smutne, obruszone, zamyślone i zasępione twarze w różnym przedziale wiekowym. A ja, zapominając już całkiem o tym, że lektor czyta mi książkę, myślę o pierniku, który upiekę po powrocie do domu, o zapachu, który wypełni wszystkie jego zakamarki, o wszystkich trudnych myślach, które pobrzękiwanie miksera przegoni gdzieś bardzo daleko ode mnie i ... i się uśmiecham. Bo z uśmiechem jest prościej.
Składniki na piernik:
- 2 jajka
- 1 szkl cukru
- 150ml zaparzonej kawy
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 opakowanie przyprawy do piernika
- odrobina przyprawy do kawy i deserów
- 1/2 szkl miodu
Składniki na masę cukrową znajdziesz w poście Tort z Dulce de Leche, Masą Cukrową i Pszczółkami.
Ostudzone ciasto pokryj zabarwioną na biało masą cukrową. Na wierzchu połóż ostrokrzew z zabarwionej na zielono i czerwono masy cukrowej. Gotowe!
Sugestie: Do ciasta możesz dodać dowolne bakalie.
Inne piernikowe smakowitości znajdziesz w poście:
Wygląda przepięknie :)
OdpowiedzUsuńTeraz czuc, ze swieta juz tuz, tuz...
OdpowiedzUsuńWygląda ultraświątecznie :) Masz rację co do tych wszystkich ludzi w komunikacji miejskiej. Mnie zawsze najbardziej przerażają młode dziewczyny z takim zaciętym wyrazem twarzy. Straszne to jest. Ostatnio zauważyłam też, że większość kobiet w wieku średnim ma opadające kąciki ust. Brak uśmiechu? Chyba. Po kawałku takiego piernika od razu wróciłby im dobry humor :)
OdpowiedzUsuńwszystkie ciasta pokryte masa cukrowa sa bajkowe...ten rowniez, swiateczny bajkowy:)pozdrawiam
OdpowiedzUsuńpokochaj-gotowanie.bloog.pl
głos oddany, życzę powodzenia w konkursie :)
OdpowiedzUsuńKochana ja jutro zabieram się na piernika, gdzieś u kogoś na durszlaku widzialam świetny pomysł na choinkę z piernika a chcę ją sprezentować kamila wujkowi i cioci z Wawy u których bylismy po integracjach:)
OdpowiedzUsuńJa na razie zajęłam się tylko pierniczkami, ale piernik już wkrótce... :):). Twój jest pięknie świątecznie udekorowany :).
OdpowiedzUsuńPiękny piernik już śnią mi się po nocach te cudne świąteczne zapachy
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie Jagienka
jak tu światecznie! uwielbiam bajaderki, trufle. a lepienie ich sprawia mi jeszcze większą radość! :D
OdpowiedzUsuńWygląda bosko i smakowicie, aż ma się ochotę upiec takie cudo i odrobinę wcześniej poczuć Świąteczny nastrój:)
OdpowiedzUsuń