Dziś coś równie letniego, co zimowego, chociaż brzmi to odrobinę pokrętnie 🙂 Mikołaje z truskawek, które przygotujecie z łatwością okażą się świetnym pomysłem zarówno dla najmłodszych, jak również dla starszych, jako miła i bardzo smaczna przekąska. W dodatku ekspresowa w przygotowaniu i jedzeniu!
Składniki na mikołaje z truskawek:
- świeże truskawki
- 1/2 kostki twarogu
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- ziarna czarnego sezamu
Z umytych i pozbawionych szypułek truskawek odetnij mniejszy czubek. Nałóż w jego miejsce trochę wymieszanego z pozostałymi składnikami twarogu, przyłóż odcięty czubek tworząc czapeczkę oraz pompon, a na koniec dodaj do każdego Mikołaja oczka z sezamu. Gotowe 🙂
Sugestie: Do twarogu możesz dodać również odrobinę serka homogenizowanego, cukru waniliowego lub cynamonu.
Wersja light: Użyj jogurtu lub gęstej śmietany z obniżoną zawartością tłuszczu oraz cukru.
Pytanie: Czy takie Mikołaje mogę przygotować również z mrożonych truskawek?
Odpowiedź: Nie polecam. W zimie można je zrobić z hiszpańskich truskawek dostępnych w hipermarketach.
Wydrukuj
he he he 🙂 ale wypasiony Mikołaj a nawet o całe zastępy Mikołajów można się pokusić! super pomysł 😉
jesteś niemożliwa! ha,ha, bombowe!
heheheheehehe ciekaw czy przetrwają do grudnia 😛
hehe chyba Ci śniegu brakuje ;D
Mikołaj w lipcu, kto by pomyślał 😉
Wygląda tak sympatycznie, że szkoda zjeść 😀
uwielbiam je, widziałam na pinterest i też muszę zrobić:D
Urocze! Aż się uśmiechnęłam do tego mikołajka!
Super, od razu robi się chłodniej 😉
cudne:-)
swietne !! w srodku lata super pomysl 🙂
Widziałam te mikołajki juz dawno temu
na jednym z angielskich blogów.
Chciałam je zrobić, ale nie dostałam już
odpowiednich truskawek.
Ładnie Ci wyszły 🙂
Rewelacja! Już wiem jak w zimie wykorzystam zamrożone truskawki! 🙂
Świetne:)aż zatęskniłam za Świętami;p
[…] serniczki piernikowe, które na czubku mają truskawki przypominające czapeczki św. Mikołaja to doskonały pomysł na wypiek, który z pewnością wywoła uśmiech zarówno na twarzach […]
[…] Przepis na mikołaje z truskawek: https://paulinakrajewska.com/2012/07/mikoaje-z-truskawek.html […]